Was ist Cholesterin?
Cholesterin ist ein notwendiger Bestandteil unserer Zellmembran, der äußeren Umhüllung unserer Zellen, und ist somit ein lebenswichtiger Naturstoff unseres Körpers. Zudem trägt Cholesterin auch bei vielen Stoffwechselprozessen wie etwa der Erzeugung von Hormonen bei. Cholesterin wird chemisch in die Gruppe der Lipide (Fette) eingeteilt und wird oft allgemein als "Blutfett" bezeichnet.
Der Körper stellt den Großteil des notwendigen Cholesterins in der Leber selbst her, es wird jedoch auch über die Nahrung aufgenommen. Der Körper versucht die körpereigene Herstellung und die Zufuhr aus der Nahrungsaufnahme aktiv zu regulieren, dennoch kann eine falsche Ernährung den Cholesterinspiegel aus dem Gleichgewicht bringen und zu einem damit verbundenen erhöhten Risiko für Durchblutungsstörungen führen.
Welche Risiken gibt es bei hohem Cholesterin?
Lagert der Körper beispielsweise durch falsche Ernährung zu viel Cholesterin an der falschen Stelle an, kann sich dies langfristig negativ auf die Gesundheit auswirken. Anlagerung von Cholesterin im Blut oder auch in der Muskelschicht der Gefäßwände kann zur Arteriosklerose oder "Arterienverkalkung" führen. Dies steigert das Risiko für Durchblutungsstörungen und kann somit zu Schlaganfall oder Herzinfarkt führen.
Wie wird Cholesterin im Körper transportiert?
Da Cholesterin wasserunlöslich ist, erstellt der Körper eine Kombination aus Eiweißen bzw. Proteinen, Fetten (Lipiden) und anderen Bestandteilen in der Leber, um das Cholesterin im wässrigen Blut transportieren zu können. Diese Pakete werden nach ihren Bestandteilen als Lipoproteine bezeichnet. Diese werden hauptsächlich in folgende Gruppen unterteilt.
LDL-Cholesterin (Low Density Lipoprotein): "schlechtes Cholesterin"
Dieser Typ ist ein Lipoprotein mit niedriger Dichte und transportiert Cholesterin aus der Leber in anderes Zellgewebe im Körper. Ein hoher Wert ist schädlich für die Gesundheit und erhöht das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, da das überschüssige Cholesterin unter anderem in die Muskelschicht der Gefäßwände eingebaut wird.
HDL-Cholesterin (High Density Lipoprotein): "gutes Cholesterin"
Dieser Typ ist ein Lipoprotein mit hoher Dichte und transportiert Cholesterin aus dem Gewebe zurück in die Leber. Je höher der HDL-Cholesterinwert ist, desto mehr Cholesterin wird in die Leber zurück transportiert, und somit sind hohe HDL-Cholesterinwerte in der Regel wünschenswert. Sehr hohe HDL-Cholesterinwerte sollten jedoch auch vermieden werden, da auch bei extrem hohen Werten die Gefahr für Gefäßverschlüsse besteht.
Zusammen bildet LDL und HDL den Gesamt-Cholesterin, der teilweise als Grenzwert für Cholesterin verwendet wird.
LDL- und HDL-CholesterinCholesterin Messung und Auswertung
Der Cholesteringehalt lässt sich durch eine Blutprobe bei einem Facharzt bestimmen. Je nach Auswertung erhältst du entweder den Gesamt, LDL- und/oder HDL Cholesterinwert.
Hier erfährst du, in welcher Einheit Cholesterin angegeben wird und welche Grenzwerte es gibt.
Mehr erfahrenCholesterin Maßnahmen & Ernährung
Dein Lebensstil spielt eine wichtige Rolle bei den Cholesterinwerten. Ähnlich zu den Blutdruck-Werten kann durch eine gesunde und ausgewogene Ernährung, sowie genügend Bewegung der Cholesterinspiegel positiv beeinflusst werden.
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